KI, Preisdruck, hybride Attacken

Gegessen und getrunken wird zwar immer,  aber immer auch ein bisschen anders. Der Markt polarisiert sich: Die Menschen kaufen entweder extrem preisbewusst oder Premiummarken mit einem subjektiven Nutzen. Das bedeutet, preissensible Kunden greifen infolge der für sie spürbaren Inflation verstärkt zu Handelsmarken. Gesundheitsbewusste mit entsprechendem Einkommen sind bereit, für entsprechende Produkte einen „heftigen“ Aufpreis zu […]

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